土鸡五号公鸡_荥阳市天恩禽业有限公司

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土鸡五号公鸡

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土鸡五号长距鸡河南牧业经济学院动物科技学院动物遗传资源是未来食品、环境和社会经济稳定发展的一种资源，保持家禽遗传资源多样性与地方家禽品种开发利用对我国家禽业的

土鸡五号长距鸡

河南牧业经济学院动物科技学院

动物遗传资源是未来食品、环境和社会经济稳定发展的一种资源，保持家禽遗传资源多样性与地方家禽品种开发利用对我国家禽业的可持续发展意义重大。20世纪80年代以来，由于外来高产鸡种的大量引进，导致我国地方鸡品种加速退出市场的步伐，另一方面，与外来鸡种的杂交也正在导致地方鸡品种遗传资源的异化甚至丧失，一些地方鸡品种濒临灭绝。我国的地方鸡品种普遍具有适应性好、抗病性强、肉质好、蛋品质优等特点，保护地方鸡种的遗传多样性是未来鸡品种改良的遗传基础，地方鸡种资源的保护不仅丰富了我国畜禽种质资源的生物多样性，而且为培育特色蛋鸡新品种积累了丰富的育种素材。

随着人们生活水平的不断提升，人们对鸡肉的消费出现多元化趋势，老龄公鸡在全国各地市场深受欢迎，每市斤价格高达几十元甚至上百元。判定公鸡养殖年龄的重要指标是鸡距（图1）的长度，位于鸡两腿内侧腕间跖后凸出像脚趾部分（亦称飞爪，黄色圈内箭头所指部分），养殖时间越长，鸡距越长，因此市场上常作为判断土鸡饲养时间长短的参考依据。鸡距一般认为是一种雄性特有的第二性征，在母鸡中因为卵巢激素的刺激而退化。

图1 成年公鸡及距部位

土鸡五号长距鸡（见图2）是荥阳市天恩禽业经过10多年选育而成。根据多年的销售经验发现：消费者喜爱距长的公鸡，成年鸡市场价格较高，市场售价每市斤高于短距公鸡约10-12元。

土鸡五号长距鸡主要特点是公鸡的距发育较早，5月龄时距长相当于其他品种鸡10月龄的距长，养殖户不仅可以缩短公鸡上市时间，还可以赚取更高的养殖效益。

土鸡5号1.png

图2 天恩长距鸡及距

2018年以河南牧业经济学院为技术依托单位，成立了长距鸡开发利用团队，结合天恩禽业有限公司开发的市场需求，对长距鸡进行系统和深入研究。

建立了保种基地，制定了安全生产和保种与扩繁方案，进行了各项生产性能测定和主性状分子标记选择，根据测定结果评价种源遗传素质，依据性状表达及分子标记研究结果分析各类主要性状遗传机制，为持续选育和地方种源申请鉴定提供思路和依据。经过多年的研究，进行了系统的生长性能测定与选育提高，建立专门化生产品系，为进一步开发利用地方特色鸡新品种提供一手资料。

土鸡五号长距鸡商品代公鸡上市日龄14-21周龄（100-150天），14周龄体重：公鸡1610克，母鸡1313克。21周龄体重公鸡2050克，距长2.4厘米，母鸡体重1750克。各周龄公母体重发育见表1。

土鸡五号长距鸡显著优势：距生长速度比一般公鸡快，能够较快达到市场认可的长度。5月龄达到2.4厘米，而一般公鸡12月龄才能达到2厘米左右。

距长发育见表2。长距鸡采食量与饲料转化率见表3、表4。长距鸡各阶段营养标准及饲料配方见表5、表6、表7。

表1 土鸡五号长距鸡商品代各周龄体重及周增重单位：克

周龄	公鸡	公鸡周增重	母鸡	母鸡周增重
0	38	-	38	-
1	73	35	70	32
2	134	61	124	54
3	215	81	195	71
4	320	105	277	82
5	437	117	373	96
6	558	121	472	99
7	691	133	579	107
8	836	145	698	119
9	983	147	818	120
10	1122	139	936	118
11	1250	128	1038	102
12	1376	126	1133	95
13	1500	124	1226	93
14	1610	110	1313	87
15	1711	101	1398	85
16	1804	93	1470	72
17	1885	81	1536	66
18	1953	68	1586	50
19	1993	40	1628	42
20	2021	28	1683	55
21	2050	29	1750	67

表2 土鸡五号长距鸡公鸡距长发育指标单位：厘米

周龄	公鸡体重	公鸡距长
0	38	-
1	73	-
2	134	-
3	215	-
4	320	-
5	437	-
6	558	0.1
7	691
8	836	0.3
9	983
10	1122	0.5
11	1250
12	1376	0.7
13	1500
14	1610	1.0
15	1711
16	1804	1.2
17	1885
18	1953	1.5
19	1993
20	2021
21	2050	2.4
12月龄	2250	3.8

表3 土鸡五号长距鸡商品代公鸡耗料量单位：克

周龄	公鸡体重	日采食量	周采食量	累计采食量	料重比
0	38	-	-	-	-
1	73	8	56	56	0.77
2	134	16	112	168	1.25
3	215	24	168	336	1.56
4	320	32	224	560	1.75
5	437	40	280	840	1.92
6	558	47	329	1169	2.09
7	691	54	378	1547	2.24
8	836	60	420	1967	2.35
9	983	66	462	2429	2.47
10	1122	70	490	2919	2.60
11	1250	73	511	3430	2.74
12	1376	76	532	3962	2.88
13	1500	78	546	4508	3.01
14	1610	80	560	5068	3.15
15	1711	82	574	5642	3.30
16	1804	84	588	6230	3.45
17	1885	86	602	6832	3.62
18	1953	87	609	7441	3.81
19	1993	88	616	8057	4.04
20	2021	90	630	8687	4.30
21	2050	90	630	9317	4.54

表4 土鸡五号长距鸡商品代母鸡耗料量单位：克

周龄	公鸡体重	日采食量	周采食量	累计采食量	料重比
0	38	-	--	-	-
1	70	8	56	56	0.80
2	124	15	105	161	1.30
3	195	21	147	308	1.58
4	277	26	182	490	1.77
5	373	31	217	707	1.90
6	472	36	252	959	2.03
7	579	41	287	1246	2.15
8	698	46	322	1568	2.25
9	818	51	357	1925	2.35
10	936	56	392	2317	2.48
11	1038	61	427	2744	2.64
12	1133	66	462	3206	2.83
13	1226	69	483	3689	3.01
14	1313	72	504	4193	3.19
15	1398	75	525	4718	3.37
16	1470	78	546	5264	3.58
17	1536	80	560	5824	3.79
18	1586	81	567	6391	4.03
19	1628	82	574	6965	4.28
20	1683	87	609	7574	4.50
21	1750	88	616	8190	4.68

表5 土鸡五号长距鸡参考饲养标准

周龄	0～5	6～11	12以上
代谢能（兆焦/千克）	11.72	12.13	12.55
粗蛋白(%)	20.0	18.0	16.0
蛋白能量比(克/兆焦)	17.06	14.84	12.74

表6 土鸡五号长距鸡饲料配方（%）

原料	育雏期（0～6周龄			生长期（6～16周龄）			生长期（16～21周龄）
玉米	65	65	65	65	65	65	69	69	74
豆粕	30	26	24	25	20	21	20	16	16
麸皮	-	-	-	5	5	5	5	5	-
油脂	-	-	-	-	-	-	1	1	1
菜子粕	-	2	2	-	2	-	-	2	-
棉子粕		2	2	-	3	-	-	2	-
花生粕	-	-	2			4	-	-	4
预混	5	5	5	5	5	5	5	5	5

表7 土鸡五号长距鸡产蛋期饲料配方及营养水平

日粮组成	含量/%	营养水平	含量
玉米	64	代谢能/MJ·kg-1	10.88
豆粕	23	粗蛋白质/%	15.11
石粉	8	钙/%	3.60
预混料	5	磷/%	0.57
合计	100	赖氨酸/%	0.76
		蛋+胱氨酸/%	0.51

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公司长期以来，专注于土鸡苗、土鸡蛋的生产和研发，现拥有年存栏5万羽种鸡场一座，占地一百余亩商品鸡场一座，年孵化量500万羽孵化场一座。公司产品和技术有恩系土鸡五号，高产柴鸡苗，高产土鸡苗，高产草鸡苗，蛋黄增色，草鸡苗，柴鸡苗，改善蛋黄颜色口感，改善鸡蛋风味，土鸡苗等。

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